Баклажанная пицца

Баклажанная пицца

13.03.2021 0 Автор velvet48

Рубрика, , СложностьНачинающий

Баклажанная пицца??? Да! Вместо теста, будут баклажаны. И эту пиццу можно отнести к разделу "Правильное питание", так как минимум калорий, и максимум вкуса. На один кусочек пиццы, примерно 120калорий.
Нет ничего лучше, чем много сыра, зелени и приятной компании, за поеданием этой чудесной пиццы.
Неверие? Хорошо, попробуйте приготовить, и не забудьте написать в комментариях, свое мнение об этой пицце,

Доходность8 порций
Время на подготовку10 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время30 минуты

 1 Баклажан
 2 Яйца
 Панировочные сухари
 Сыр Рокфор
 Сыр Пармезан
 Помидоры Черри
 Помидоры без кожицы или томатная паста
Смесь из специй
 Черный перец
 Чеснок
 Тмин
 Красный перец (крупного помола)
 

1

Поставить духовку на разогрев

2

Очистить баклажан от кожицы, и нарезать пластинками, толщиной 1см. Помидоры нарезать на кубики, и подготовить сыр.
Сделать льезон, из яиц и смеси специй.

3

Баклажаны обмакнуть в льезон, и затем панируем в сухарях. Выкладываем на предварительно смазанную форму для запекания. Отправляем в духовку на 10 минут и температура 180С.
⚠Нам не требуется выпекать их до готовности.⚠

4

Переворачиваем нашу основу, и выкладываем помидоры, сверху поливаем соком от помидор, Посыпать сыром и разложить нарезанные помидоры черри по нашей пицце. Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать 10 минут при 200С

 

Ингредиенты

 1 Баклажан
 2 Яйца
 Панировочные сухари
 Сыр Рокфор
 Сыр Пармезан
 Помидоры Черри
 Помидоры без кожицы или томатная паста
Смесь из специй
 Черный перец
 Чеснок
 Тмин
 Красный перец (крупного помола)

Указания

1

Поставить духовку на разогрев

2

Очистить баклажан от кожицы, и нарезать пластинками, толщиной 1см. Помидоры нарезать на кубики, и подготовить сыр.
Сделать льезон, из яиц и смеси специй.

3

Баклажаны обмакнуть в льезон, и затем панируем в сухарях. Выкладываем на предварительно смазанную форму для запекания. Отправляем в духовку на 10 минут и температура 180С.
⚠Нам не требуется выпекать их до готовности.⚠

4

Переворачиваем нашу основу, и выкладываем помидоры, сверху поливаем соком от помидор, Посыпать сыром и разложить нарезанные помидоры черри по нашей пицце. Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать 10 минут при 200С

Баклажанная пицца